バリ島関連書籍
バリ島を描いた作品、およびバリ島を舞台とした書籍として、日本人作者のものを挙げると、次のものがあります。
●吉本ばなな「マリカのソファー／バリ夢日記」●姿月あさと「優しいバリ 私が「わたし」に返る島」
吉本ばななの「マリカのソファー／バリ夢日記」は、解離性同一障害、いわゆる多重人格の病気をもった少女、マリカと、ジュンコ先生との物語で、バリ島が舞台となっています。この作品を執筆するにあたり、吉本ばなな自信がバリ島で取材したときの記録が「バリ夢日記」として記されています。
姿月あさとは、1970年大阪生まれのヴォーカリストです。宝塚歌劇団の元宙組みの男役のトップスターだった人です。宝塚歌劇団を退団後も活発な芸能活動を続ける一方で、写真集やエッセイを出版しています。この「優しいバリ 私が「わたし」に返る島」は、2004年9月に出版されました。夫の海外赴任に同行して3年半バリ島で生活した体験談を中心に構成されています。バリ島旅行で観光客はあまり訪れる機会はないかもしれませんが、絶対にはずせないという魅力的なポイントを解説しています。また、バリ島の島の人たちとの交流や島での生活、おいしい食事どころ、スパ、お土産など・・・味わい深いバリ島の魅力を伝えたいという作者の意気込みが伝わる作品です。
旅行前にこれらの作品を読んで出かけると、島を見る目が変わってくるかもしれません。自分なりのバリの魅力を見つけることができればいいですよね。
ハーモニカの種類
ハーモニカの歴史は、楽器としてはわりと浅く、19世紀前半に発明されました。しかしハーモニカは、この短い間にも改良が加えられ、用途に応じていくつかの種類のものが生み出されてきたのです。
ハーモニカの種類には、主に以下のようなものがあります。
・ダイアトニック・ハーモニカ：最もハーモニカの原型に近いもの。別名「ブルースハープ」「テン・ホールズ」。
・クロマティック・ハーモニカ：日本の学校教育で利用されたタイプで、吹口が上下２段に分かれている。
・複音ハーモニカ：１音につき２枚のリードがあるタイプ。別名「トレモロハーモニカ」。
ハーモニカは日本では、70年代あたりまでは学校教育でも使われてきましたが、それ以降、徐々に鍵盤ハーモニカに取って代わられました。とはいえ、ジャズやブルースなどにおいては、今でもハーモニカは重要な楽器として愛好され続けています。
バレンタインデー商戦
バレンタインデーが近づくと、製菓会社はもちろん、チョコレートを取り扱うお店も「バレンタインデー商戦」を繰り広げるようになります。大手のスーパーやデパートなどでは、この時期にわざわざバレンタインデーのために特設売り場を設けるところがほとんどです。
バレンタインデー専門のチョコレート売り場では、どこでも実にさまざまなチョコレートを取り扱っています。チョコレート本体を売っているのは当然ですが、チョコレートだけでなくパッケージにさまざまな趣向を凝らしたものや、「チョコレートがおまけ」といった風情のバレンタインデー限定のセットも多く見られます。人にはそれぞれいろいろな趣味がありますから、どんな商品であれ、喜ぶ人はいるのでしょうね。
バレンタインデー、基本は女性が好きな男性にチョコレートを贈る日ですが、甘いものが嫌いな男性も少なくありません。そういう人には、ビターなチョコレートやチョコレートが少なめのセット、あるいはチョコレート以外のものを贈ったらいいかもしれませんね。
にきびとピーリング
にきびができる原因は、いくつかあります。毎日とる食事の中で食品添加物の入ったものをよくとっている人や日焼けをよくしている人、お酒やたばこをする人など、にきびができる原因は私たちの生活の中にたくさん隠れています。
にきびに効果のあるピーリングは、皮膚の一番上の角質を取り、新しいツルツルの肌をよみがえらせる治療法といわれています。
特ににきびやシミ、くすみなどには最適だと思われがちですが、人によってはその症状がひどくなる人もいます。
にきびは、表面がクレーターのようにでこぼこになっており、それをピーリングによって治そうとすると逆に赤くなったり皮が剥けたりひどくなったりすることもあるのです。
私たちの肌、つまり一番上の皮膚はとっても大切なもので、それを治療によって剥がしたり溶かしたりすると、そこから細菌が入ったり、カビが生えたりすることもあります。
そして、にきびの出来た敏感な肌を治療するとなると、炎症をおこしたりとニキビを悪化させてしまうのです。ですので、そういった敏感肌の方へのピーリングは、出来るだけ避けたほうがいいと思います。
また、ピーリングをするにしても医師とよく相談し、自分が納得した上でしましょう。
エステサロンや皮膚科、美容外科などでは、その人に合ったにきびの治療法があります。例えば、にきびが現在出来ていてそれを治療したい人、またにきびの跡がひどくてそれを綺麗に治したい人など、自分にあった治療法出来ますので、にきびで悩んでいる方は一度、サロンなどに足を運んで相談してみるといいですね。
チキンライス
冷やご飯にバターをのせてチンするだけで、手軽にバターライスの完成です。これにちょっとひと手間加えれば、簡単チキンライスに早変わり! 市販のミックスベジタブルを利用すればさらに手軽です。鶏肉の代わりにムキエビにすればエビピラフに、牛ひき肉とカレー粉を加えるとカレーピラフにもなってしまいます! 冷やご飯活用のレパートリーが広がりますね。
★ポイント!
べとつかないようにするため、ラップはしません。冷やご飯をほぐし、具材とよく混ぜ合わせることが大切です。
チキンライス
◆材料（２人分）
・冷やご飯・・・300g
・鶏胸肉・・・100g
・玉ネギ・・・1／４
・ミックスベジタブル・・・大さじ６
・ケチャップ・・・大さじ２
・塩・・・小さじ1／２
・コショウ・・・少々
・バター・・・大さじ２
◆つくり方
１．鶏肉は一口大に切ります。玉ネギはみじん切りにします。
２．電子レンジ用の器に鶏肉、玉ネギ、ミックスベジタブルを入れてよく混ぜ、バターをのせて、ラップをして3分加熱します。
３．冷やご飯をほぐして、２に加え、塩、コショウ、ケチャップを入れてよく混ぜ、ラップをしないで３分加熱し、途中でいったん全体を混ぜ合わせたあと、さらに1分加熱して出来上がり!
応用編 チキンドリア（2人分）
基本のチキンライスに、市販のホワイトソース（1カップ）を牛乳（大さじ１）で伸ばしたものをかけて粉チーズをふってラップなしで2分加熱すれば出来上がり! パセリをちぎって散らすと彩りもきれいです。ホワイトソースにほぐしたカニを混ぜればさらに豪華ですね。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。